Философия с бокалом Просекко в руке

Игристое вино Prosecco Superiore, является продуктом сочетаний возделывания виноградной лозы в различных почвах, природных условий и человеческой мудрости, передаваемой из поколения в поколение искусства выращивания, сбора винограда и производства вина.

Площади выращивания и производства игристого вина Prosecco Superiore находятся в зоне, между городами Conegliano и Valdobbiadene, на северо-востоке Италии, между Венецией и Доломитовыми Альпами, на территории 15 муниципалитетов, где в 1876 году была основана первая школа вина Конельяно в Италии.

При поддержке Всемирного наследия ЮНЕСКО, сегодня, созданы те условия, которые необходимы для выращивания виноградников на крутых склонах предгорья Доломитовых Альп.

Предложу вам совершить увлекательное путешествие из Венеции, в район выращивания, производства и дегустации Просекко, Конельяно — Валдоббьадене.

Мы посетим несколько мест производства Просекко, где вы увидите, как рождается вино, промышленные площади и места его хранения. Продегустируем нескольких видов вина.

Пообедаем в семейном, уютном ресторанчике, где вы сможете опробовать местные, типичные для предгорья вкуснейшие блюда.

В приподнятом настроении и заряженные хорошими впечатлениями, мы вернемся домой, в Венецию.